答:[答案] 原文:曾子之妻之市①,其子随之而泣.其母曰:“汝还,顾反为女杀彘(zhì)②.”妻适市来③,曾子欲捕彘杀之.妻止之曰:“特④与婴儿戏耳⑤.”曾子曰:“婴儿非与戏也⑥.婴儿非有知也,待父母而学者也⑦,听父母之教.今子欺之⑧,是教子欺...
答:[答案] 语序不当的病句专项训练 1. 近年来,随着教育教学改革的不断深化,高校学生的培养深受社会广大用人单位的欢迎,就业... (对象)交谈. 5. 蒙古族同胞长期生活在马背上,随身携带精制的小刀,既可以用来宰杀、切割牛羊的肉,肉烧熟了,又可以...
答:[答案] 庄暴见孟子,曰:“暴见於王,王语暴以好乐,暴未有以对也.”曰:“好乐何如?”孟子曰:“王之好乐甚,则齐国其庶几乎!”他日,见於王,曰:“王尝语庄子以好乐,有诸?”王变乎色,曰:“寡人非能好先王之乐也,直好世俗之乐耳.”曰...
答:[最佳答案] 细胞中含有溶酶体,溶酶体中含有多种水解酶.动物宰杀后溶酶体中的酶释放出来会将蛋白质等物质水解,因此导致肉质变嫩
答:[最佳答案] 宰杀可以采用人工作业或机械作业,通常有三种方法: 口腔放血法(又称斜刺延脑法)、切颈放血法(又称三管切断法,指用刀切断 气管、食管、血管)和动脉放血法.禽只在放血完毕进人烫毛工序之前,应该 确保其呼吸作用完全停止,避免禽体吸入烫毛槽内的污水而污染屠体. 一般而言,鸡的放血时间为90〜120秒,鸭为120〜150秒.但冬天的放 血时间一般比夏天长.活禽的血液含量一般占体重的8%,放血时约有6% 的血液流出体外.
答:[答案] 答案:1.C;2.D;解析:(1) A.膏:埋葬,B.负:背弃,D.决:诀别. (2) D.分别是“替”、“变成”的意思;A.都是“这样”的意思;B.都是“趁此”的意思;C.都是“才”的意思. (3) 答案:(1...
答:[最佳答案] 本标准规定了生猪屠宰各工序的操作规程和要求.本标准适用于中华人民共和国境内的各类生猪屠宰加工厂(场). 中华人民共和国国家标准 GB/T 17236-1998 生猪屠宰...
答:[答案] 关于父爱的名人名言; 1、慈父之爱子,非为报也.——淮南子 2、父爱可以牺牲自己的一切,包括自己的的生命.——达芬奇 3、父亲的德行是儿子最好的遗产.——塞万提斯 父爱如伞,为你遮风挡雨;父爱如雨,为你濯洗心灵;父爱如路,伴你走完...
答:[答案] 语序不当的病句专项训练 1. 近年来,随着教育教学改革的不断深化,高校学生的培养深受社会广大用人单位的欢迎,就业... (对象)交谈. 5. 蒙古族同胞长期生活在马背上,随身携带精制的小刀,既可以用来宰杀、切割牛羊的肉,肉烧熟了,又可以...
答:[最佳答案] 解冻肉可以放一晚上,速冻肉经过解冻,营养都会或多或少的流失,冷冻肉是指畜肉宰杀后,经预冷排酸,急冻,继而在-18℃以下储存,深层肉温达-6℃以下的肉品.优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻,肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大.冷却肉因仍有低温菌活动,所以贮存期不长,一般猪肉可以贮存1周左右.为了延长冷却肉的贮存期,可使产品深处的温度降低到-6℃左右.